食卓塩は古くから貴重な調味料であり、昔は非常に貴重でした。塩を加えないと、ほとんどの料理はほとんど食べられなくなりますが、ほとんどすべての食品には自然に塩が含まれています。
食卓塩は古くから貴重な調味料であり、昔は非常に貴重でした。塩を加えなければ、ほとんどすべての食品に自然に塩が含まれていても、多くの料理はほとんど食べられません。
Bergkäseは非常に風味豊かなタイプのチーズで、通常ハードチーズとして分類されます。マウンテンチーズは、その有益な特性により、ボリュームのある料理に特に人気があります。山岳チーズは昔
サケの2つの家族-大西洋と太平洋のサケ-海と川を歩き回っています。サーモンがあなたの考えを乗り越えたとき、それは大西洋サケである可能性が最も高いです-結局のところ、それは長い間ドイツに家にいて、最初はライン川のエルベにいました
特に冬の間は、1870年の偶然のおかげで、おいしい種類のサラダでさまざまなメニューを拡張できるようになりました。チコリ-多くの人が気に入っています
ベニバナから得られた油は、何千年もの間、食品や医薬品として使用されてきました。ベニバナ油は古くから健康増進成分で知られていました。今日、それはその脂肪酸組成のために属しています
ブラウンマスタードはイエローマスタードよりもはるかに高温ですが、イエローマスタードと同じように使用できます-ここでは個人的な味が必要です。
ピスタチオの木は最も古い栽培植物の1つです。中東出身で、最近では世界中で人気があります。イラン、トルコ、アメリカが今日の主な栽培地域です。
カボチャ科のイチジクの葉のカボチャは、世界中で栽培されているほぼすべてのカボチャの品種をたどることができる5種類のカボチャの1つです。
実際のセロリの植物名はApium graveolensで、セロリ属(Apium)とアンベリフェラエ科(Apiaceae)に属しています。それは野菜として台所で使用されます。
ひょうたんは、ひょうたん、ジョナス、巡礼者、クラブ、トランペットのひょうたんとも呼ばれ、世界で最も古い栽培植物の1つです。栽培するのは簡単で、その多様で珍しい形のため、消費だけではありません
にんじんは、最近のプレートで最も有名な種類の野菜の1つです。ドイツの1人あたりの平均消費量が6.5キログラムであることは、当然です。優れた健康特性と良好な耐性
庭のカボチャには、さまざまな種類があります。食用のカボチャは、健康的で消化しやすくおいしいパルプを提供します。キッチンでカボチャの肉を使用するための多くのレシピがあります。しかし、種子の数も多い
一般的なプレートハーブは、北西アメリカで、そして今ではヨーロッパでも自生する開花植物です。栄養素とビタミンCの含有量が高いため、今日でもサラダや野菜のおかずとして食べられています。
緑のスペルは、半熟したスペルの穀物です。この穀物は、バディシャーレイスという名前でも知られています。
大きな果実のクランベリーは、クランベリーの英語名で最もよく知られています。低地ドイツ語ではKraanbeere(=クレーンベリー)と呼ばれます。ブルーベリーのような果物は、栽培されたブルーベリーの名前でドイツで販売されることがあります
ケールは常に典型的なドイツ語と呼ばれていますが、古代ローマ人は茶色のキャベツとも呼ばれるこの野菜をよく知っていました。古代においてさえ、人々はそれを知っていました Kaleが比類のない健康と料理の特別料理を提供
パスタはみんなの唇にあります:世界中で、パスタは老いも若きも同じように食べられています。麺には非常に多くのバリエーションがあります。エネルギーの優れた長期供給者であり、正しく保管すると非常に良い
北海道のかぼちゃはこの種の中で一番小さいもので、もともとは日本産で、現在ヨーロッパでも栽培されています。このタイプのカボチャの皮は消費することができ、特にベータカロチンが豊富です。この物質は細胞を保護します
インドのほうれん草はまだ西洋料理のインサイダーチップです。それは非常に装飾的な植物であるだけでなく、キッチンでエキゾチックな料理に見事に加工することもできます。その高いビタミンと栄養素の含有量