の 唾液産生 または 唾液分泌 口腔粘膜の多数の小さな唾液腺と口腔内にもある3つの大きな唾液腺を介して口腔内で起こります。唾液は、その物理的機能に加えて、消化の誘導（糖）、感染に対する防御、痛みの緩和といった重要な生化学的タスクも実行するため、唾液の最適な量と構成は非常に重要です。唾液の産生は自律神経系によって制御されています。
唾液分泌とは何ですか？
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唾液の生成と口腔への分泌は、口蓋腺に数えられる、口腔粘膜に分布する約600〜1,000個の「小さな唾液腺」（小唾液腺）と、耳下腺（3つのペアの「大きな唾液腺」）で起こります。 Glandula parotis）、顎下腺（Glandula submandibularis）および舌下腺（Glandula sublingualis）。
口内の唾液は95％の水と0.5％の溶存物質のみで構成されていますが、唾液に溶解した物質は、個々の唾液腺によってさまざまな濃度と組成で提供されているため、すべての唾液腺が機能していることが重要です唾液の最適な量と組成に貢献します。
小さな唾液腺は、特に軟口蓋と口蓋垂の領域でぬるぬるした分泌物を生成しますが、ペアの耳下腺によって分泌される液体は、タンパク質と酵素（特に、特定の炭水化物を分解するアミラーゼ）と免疫グロブリンを含む水溶液で構成されます感染を防ぐために解決されます。マグネシウム、カリウム、カルシウム、鉄、その他多くの電解質やミネラルも唾液中に検出されます。
対になっている下顎唾液腺は、唾液の主要部分を作り出します（分泌します）。これらは、粘液分泌と同様に酵素とタンパク質に寄与する漿膜腺です。舌下腺の分泌物は純粋に粘膜性であり、厚い唾液で構成されています。
機能とタスク
唾液産生の主なタスクと機能は、唾液を最適なタイミングで最適な量と組成で口腔内で利用できるようにすることです。平均して、唾液腺は1日あたり0.5〜約1.5リットルの唾液を分泌します。食物を摂取しなくても、基本的な量は約0.5リットル分泌されます。
一方では、唾液自体が粘液の内容を通じて、嚥下、話す、味わう、嗅ぐなどのプロセスが可能であることを保証します。他方、唾液は、内因性の抗菌および抗真菌酵素とホルモンの内容を通じて感染を防ぎます。アミラーゼなどの消化酵素は炭水化物の分解を開始します。
唾液のわずかにアルカリ性の特性は、微量のフッ化物とロダン化物と組み合わさることで、虫歯のリスクを低減し、歯のエナメル質の保護に役立ちます。体自身のオピオイド鎮痛物質であるオピオルフィンも唾液中に検出されています。
体は部分的に唾液の生成を利用して、リンパ系を介して体外に廃棄物や無害な物質を洗い流します。ストレス、喜び、怒り、恐怖などの特別な感情的な状況は、特定のホルモンの集中によって唾液で検出できます。たとえば、ストレスの多い状況では、唾液中のコルチゾール含有量が急激に増加します。
性ホルモンを含むステロイドホルモンも唾液中に検出されます。だからz B.性的興奮のキスがパートナーに刺激効果を及ぼす場合、少量の性ホルモンが相互に伝達されます。プロセスが2つのパートナーのいずれかによって意識的に中断されない場合、自己強化制御ループが発生します。
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唾液産生に関連する主な不満は、唾液の過剰または過少産生である可能性があります。原則として、これは腺自体の機能不全または疾患が原因であるか、弱すぎるか強すぎる自律神経系からの信号が原因である可能性があります。唾液の過剰産生（過唾液分泌）には多くの原因があります。唾液産生の異常な増加は、パーキンソン病や筋萎縮性側索硬化症（ALS）などの神経疾患に関連して発生することがよくあります。統合失調症や躁うつ病などの病気は、通常、唾液産生障害を伴います。唾液分泌の増加は、さまざまな薬の副作用として記載されています。副交感神経障害に関連する毒性物質も同様の影響を及ぼします。
不十分な唾液産生（hyposialia）は、体液の不足、 B.シェーグレン症候群、頭部領域の薬物療法または放射線が原因。低尿症は、不快な口内乾燥（口腔乾燥症）として現れます。
唾液産生障害は、おたふく風邪などの唾液腺の直接的な細菌性またはウイルス性疾患の結果、または腺の炎症の結果である可能性もあります。後天性免疫不全症（AIDSなど）、血糖値の上昇、ホルモン障害などの基本的な病気も影響を及ぼします。
まれに、唾液腺により、腺からの唾液の流出が妨げられることがあります。唾液石は通常、カルシウムアパタイトから形成されます。タンパク質やビタミンの欠乏、アルコールやニコチンの乱用も唾液産生障害に影響を与えます。
腫瘍は、特に耳下腺で発生する可能性がありますが、約4分の3の症例では良性です。通常、腫瘍はゆっくりと成長し、最初は軽度の不快感しか引き起こしません。 2つの下顎唾液腺の1つまたは1つ以上の小さな唾液腺にあるまれな腫瘍は悪性であることが多く、通常、痛み、顔面神経麻痺、および口と首の領域の目に見えるしこりのしこりとして現れます。
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